안녕하세요. 오늘은 비타민 d가 많은 음식을 알아보겠습니다. 지난 글 들에서 비타민 d의 효능과 비타민 d가 부족하면 나타날 수 있는 증상들을 알아봤기 때문에 비타민 d의 중요성은 다들 인지하셨을 거라 생각합니다. 하지만 이렇게 중요한 비타민 d를 어떻게 보충해야 할지 고민이 되실 거라고 생각합니다.
첫 번째로 돈도 안 들이고 가장 쉬운 방법은 햇빛을 쬐는 방법인데 현대인들에겐 이마저도 힘든 게 사실이며 햇빛의 자외선이 피부를 빨리 늙게 하기 때문에 별로 추천드리는 방법은 아닙니다.
두 번째로 비타민 d 영양제를 보충하는 방법이 있습니다. 식생활이 불규칙하고 바쁜 현대인들에게는 선택이 아닌 필수이며 그렇지 않은 사람들에게도 영양제는 좋은 선택입니다.
마지막으로 음식을 통해 비타민 d를 섭취하는 방법이 있습니다. 사실 음식을 통해 하루 비타민 d 권장량을 채우긴 어렵습니다. 그렇기 때문에 영양제가 가장 좋은 선택입니다. 하지만 평소 식습관이 좋지 못하다면 비타민 d가 많은 음식을 챙겨 먹는 것이 도움이 될 것입니다.
이제 비타민 d가 많은 음식들을 소개시켜드리겠습니다. 비타민 d가 있는 음식들은 많지만 가장 섭취하기 쉽고 익숙하다고 생각하는 음식 4가지를 준비해봤습니다.
1. 고등어
고등어는 비타민 d 뿐만 아니라 오메가-3 지방산도 풍부하기 때문에 정말 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 오메가-3 지방산은 혈액을 깨끗하게 해 주고, 기억력 향상 등 뇌 기능에 도움을 주며 약 100g의 양으로 하루 오메가-3 권장량의 90% 정도를 채울 수 있다고 합니다. 고등어를 제외한 연어, 청어 등 다른 생선 종류에도 비타민 d가 함유된 생선들이 많습니다.
2. 계란
가장 친숙하고 자주 먹는 음식인 계란에도 비타민 d가 있다고 합니다. 계란 한 개에는 20IU 정도의 비타민 d가 함유되어 있어 하루 권장량의 약 10%를 섭취할 수 있다고 합니다.
3. 시금치
시금치에는 비타민 d도 있지만 비타민 a와 비타민c, 철분도 풍부하기 때문에 건강에 아주 좋은 음식입니다. 빈혈 예방과 변비 예방에도 좋다고 합니다.
4. 표고버섯
표고버섯에는 비타민 d와 풍부한 식이섬유를 가지고 있기 때문에 배변활동에도 도움을 줍니다. 저칼로리 음식으로 다이어트에도 도움을 주며 비타민 d를 최대한으로 섭취하려면 햇빛에 잘 마른 표고버섯을 섭취하는 게 좋다고 합니다.